“烧不着”的矿泉水瓶

浙江省诸暨市暨阳街道暨阳小学  金史珂尔

指导教师：李秀丽

今天，我和哥哥、姐姐、弟弟去烤蕃薯，我们来到房后空地上，搭好石头窟准备烤。可是，烤到一半时，准备好的报纸和树枝都烧完了，但蕃薯却还没熟。没办法，只好发动大家去找了。

弟弟捡来了一张有些湿的纸巾放进火里，可是纸巾却没着。过了好一会儿，纸巾却着了起来。这是怎么回事呢？我去问了哥哥，哥哥却说不知道，他只让我做了一个实验，一个矿泉水瓶里装满水，去火上烤。我说：“这还得了，瓶子不得着起来！水也会漏出来！”哥哥说你做了就知道了，说完，就走了。

我按照哥哥说的做了起来，奇怪，水瓶烧了好一会儿都没着，我的脑袋里蹦出了许多问号，这是为什么呢？想着，想着竟忘了水瓶，过了许久，我闻到一股难闻的焦味，一看，水瓶里的水不翼而飞了，水瓶着了起来。这件事使我更纳闷了，这究竟是怎么回事？

怀着疑惑的心理，我赶忙跑回家，翻阅了许多科学书，还查阅了电脑，最终得到了一个结论：火烧瓶子时，瓶子里的水把热量都吸收了，瓶子就不热了；可是当瓶子里的水都蒸发时，瓶子就没有能帮它吸收热量的水了，所以燃烧起来了。

是不是所有的液体都能吸收热量呢？我猜测着，回到屋后的空地，又一次做起了实验，工具是一个空瓶，一个装着水的瓶子，一个装着油的瓶子。

我把这三个瓶子都放在那个窟上，点着火开始观察。前一分钟，装水的瓶子瓶底有点发黑，空瓶底部开始收缩，装着油的瓶子开始冒泡了；又过了30秒，装水的瓶底变的更黑了，空瓶漏了一个洞，装油的着了起来。咦？油也是液体，怎么也会着？

我又去查看资料，才知道油是一种高热量物质，并且不能散热，所以会燃烧；而水既能吸热，又能散热。

原来科学世界是这么丰富多采，我们应该好好学习，去探索更多的科学知识。